O CITAP recebeu um importante evento voltado ao ecossistema de FoodTech, promovido em parceria com o FoodTech Lab e o It’s Food’s. A programação reuniu mais de 60 participantes, que acompanharam apresentações de especialistas do ITAL, Unicamp e BioInFoods sobre tendências, biotecnologia e inovação no setor de alimentos.
Além das palestras, o evento incluiu a degustação de produtos desenvolvidos pelas empresas parceiras, permitindo aos participantes experimentar soluções inovadoras fomentadas pelo ambiente de pesquisa e desenvolvimento do CITAP
